어른의 잘못된 식습관이 아이를 정서 불안으로 만든다. -이사구로 유키오 나는 낮 동안에는 절대로 술을 마시지 않기로 하고, 어두어진 다음에 한잔하는 것을 거절않기로 하며 살아왔다. -헨리 루이스 멘켄 오늘의 영단어 - convenience stores : 편의점원수를 사랑하라. -마태복음 오늘의 영단어 - comprehensible : 포괄적인, 포용력이 큰, 범위가 넓은포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 당신이 할 수 있다고 생각하는 것보다 언제나 하나 적게 일하라. -버나드 바루크 오늘의 영단어 - knotty : 매듭이 있는, 해결이 어려운오늘의 영단어 - bureaucratic attempt : 관료주의적 발상잠들기 전 침대에서 책을 읽는 한 시간보다 정상적인 하루 일과 중의 한 시간이 훨씬 즐겁다. 아침에 침대에서 일어나 책을 보는 한 시간이 바로 그 시간이다. -로즈 맥컬리